中国餐饮服务研讨会在京举行

本报北京2月13日电（记者 郭丽君）今天，由美国厨艺院、美国西部农业贸易协会和美国农业部联合举办的“中国餐饮服务研讨会”在京举行。美国高级厨师现场制作了地道的美国菜。美国厨艺学院是一家独立的非盈利组织，为学员提供烹饪本科及专科学位。在这次活动中，美国厨艺学院的名厨将对我国上海、大连、北京等地宾馆饭店的1200余名厨师提供西式厨艺培训，介绍美国葡萄酒产品、食品及农产品。